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这种秋季水果每天吃三颗补气养血,比黄芪便宜,比红枣鲜美

2023-09-15 16:00 发布人:李金兰 浏览:

民间有个传统叫作“入秋必吃龙眼”。入秋后,很多人都有“贴秋膘”的习惯,其实现代人哪里会缺膘呢,咱们缺的是气,缺的是血!那么,贴秋膘、避免“秋悲”,就要先用铁含量丰富的龙眼打头阵。

入秋后,吃龙眼

龙眼,又称桂圆,它甜美可口,营养丰富,富含葡萄糖、维生素以及铁等多种矿物质。

中医认为龙眼能益心脾,补气血,安神志,对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效,能提高人体免疫力。而且它不生滋腻,与红枣相比,更胜一筹!

龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅滞,实为调补心健脾之佳品,更是秋季的好食品。

想要好气色,血气一定要足。而龙眼营养丰富,从古至今都是人们喜爱的滋补食材,补血效果很好。

三款龙眼美食

秋天吃最养人

龙眼肉粥

功效:健脾养心,补血安神。

材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣(去核)放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米煮熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

龙眼枸杞粥

功效:养心、安神、健脾、补血。

材料:龙眼肉15克,枸杞10克,粳米100克,红枣4颗。

做法:

1.龙眼肉洗净,备用;枸杞洗净,备用;大枣洗净,去核,备用;粳米淘洗干净,备用。

2.砂锅置火上,加清水和粳米,煮开约10分钟后,再加龙眼肉、枸杞、红枣,煮成稀粥即可。

龙眼红枣木耳汤

功效:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。

材料:龙眼干、红枣各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。

做法:

1.将龙眼干去壳,备用;黑木耳洗净,浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净,去核,切成两半。

2.锅中加水烧热,将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中,蒸煮约30分钟即可。

食用禁忌

龙眼虽好,但因为其性温,且龙眼肉甘温助火,若大量食用,容易引起上火。所以,吃龙眼时不妨来杯菊花茶。

孕妇吃龙眼有讲究,绝不可多食。而胃热、肺受风热、咳嗽有痰有血以及中满呕吐、气膈郁结等人群不宜食用。

提醒:食补、保健方法只能起到辅助作用,病症严重者,还需及时到医院治疗。